Glossary entry (derived from question below)
Spanish term or phrase:
obrador
Portuguese translation:
área de trabalho (panificação)
Added to glossary by
Matheus Chaud
Jun 12, 2019 13:39
4 yrs ago
Spanish term
obrador
Spanish to Portuguese
Tech/Engineering
Food & Drink
Panadería
Chequeo y puesta en marcha hornos de pan y bollería.
Comprobaciones condensador de vahos.
Comprobaciones extracción obrador .
OBRADOR: Taller artesanal, especialmente el de confitería y repostería.
Comprobaciones condensador de vahos.
Comprobaciones extracción obrador .
OBRADOR: Taller artesanal, especialmente el de confitería y repostería.
Proposed translations
(Portuguese)
References
fabrico | Maria Teresa Borges de Almeida |
Change log
Jun 13, 2019 18:19: María Leonor Acevedo-Miranda changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/61689">María Leonor Acevedo-Miranda's</a> old entry - "Obrador (num hipermercado)"" to ""Panificadora / mostruário também""
Jun 13, 2019 18:24: Matheus Chaud changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/61689">María Leonor Acevedo-Miranda's</a> old entry - "Obrador (num hipermercado)"" to ""ÁREA DE TRABALHO (PANIFICAÇÃO)""
Jun 13, 2019 18:25: Matheus Chaud changed "Term asked" from "Obrador (num hipermercado)" to "obrador"
Proposed translations
+1
2 hrs
Spanish term (edited):
Obrador (num hipermercado)
Selected
Panificadora / padaria
https://dicionario.priberam.org/panificadora
Estabelecimento comercial onde se fabrica ou se vende pão. = PADARIA
"panificadora", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2013, https://dicionario.priberam.org/panificadora [consultado em 12-06-2019].
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Note added at 2 horas (2019-06-12 15:46:45 GMT)
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Ainda para apoiar a versão da oficina, da Andrea (desculpe, Andrea, mas o sistema não me deixa acrescentar mais nada à nota que lhe escrevi antes):
De: http://www.obolodocaco.pt/
"Somos uma pequena Oficina Artesanal de Panificação, pioneira na produção de..."
Estabelecimento comercial onde se fabrica ou se vende pão. = PADARIA
"panificadora", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2013, https://dicionario.priberam.org/panificadora [consultado em 12-06-2019].
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Note added at 2 horas (2019-06-12 15:46:45 GMT)
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Ainda para apoiar a versão da oficina, da Andrea (desculpe, Andrea, mas o sistema não me deixa acrescentar mais nada à nota que lhe escrevi antes):
De: http://www.obolodocaco.pt/
"Somos uma pequena Oficina Artesanal de Panificação, pioneira na produção de..."
Peer comment(s):
agree |
expressisverbis
: Não vi a "panificadora" antes :( Seria o termo que escolheria também.
1 day 1 hr
|
Obrigada!
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "obrigada a todos"
+1
14 mins
Spanish term (edited):
Obrador (num hipermercado)
local de produção / oficina
https://www.infopedia.pt/dicionarios/lingua-portuguesa/ofici...
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Note added at 17 minutos (2019-06-12 13:57:28 GMT)
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Entendi que é o local onde é feita a produção, se eu encontrar algo mais coloco aqui. Boa sorte na tradução!
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Note added at 20 minutos (2019-06-12 14:00:21 GMT)
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http://maquinariapanaderiaonline.com/noticias/el-nuevo-conce...
Leonor, parece mesmo o local onde é feita a produção, mas não encontrei um nome específico.
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Note added at 17 minutos (2019-06-12 13:57:28 GMT)
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Entendi que é o local onde é feita a produção, se eu encontrar algo mais coloco aqui. Boa sorte na tradução!
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Note added at 20 minutos (2019-06-12 14:00:21 GMT)
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http://maquinariapanaderiaonline.com/noticias/el-nuevo-conce...
Leonor, parece mesmo o local onde é feita a produção, mas não encontrei um nome específico.
Note from asker:
Não pode ser oficina em PT_PT. a Infopedia é a primeira que consulto |
Peer comment(s):
agree |
Claudia Oitavén
: Exato! O OBRADOR é o que diz a definição: Taller artesanal, especialmente el de confitería y repostería. É, portanto, a oficina, o local de trabalho, o lugar onde se exerce algum ofício, mesmo que esteja num hipermercado.
31 mins
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Muito obrigada!
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34 mins
Spanish term (edited):
Obrador (num hipermercado)
fabrico
Ver referência (enganei-me e inseri a minha sugestão no local errado)
52 mins
Spanish term (edited):
obrador (num hipermercado)
oficina artesanal; obreiro; operário
O primeiro termo sugerido tem por base a definiçào fornecida pela consultente. Os demais são baseados no texto abaixo:
"O conflito de interesses entre a pequena e a grande empresa, tal como se apresenta no começo do capitalismo sob a forma de luta da oficina artesanal contra a empresa capitalista tem sido resolvido na sua essência. Essa luta havia levado a antiga classe média a uma atitude anti-capitalista... . Agora não se trata mais do conflito entre capital e oficina artesanal."
oficina artesanal (no texto acima): classe obreira; classe operária
obreiro: 1. O que se ocupa, lida ou trabalha em qualquer obra de arte ou em qualquer arte ou ofício. 2. M.a. operário - http://www.aulete.com.br/obreiro
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Note added at 54 mins (2019-06-12 14:34:41 GMT)
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PS: É possível que as duas últimas estejam totalmente fora de cogitação para o atual contexto.
"O conflito de interesses entre a pequena e a grande empresa, tal como se apresenta no começo do capitalismo sob a forma de luta da oficina artesanal contra a empresa capitalista tem sido resolvido na sua essência. Essa luta havia levado a antiga classe média a uma atitude anti-capitalista... . Agora não se trata mais do conflito entre capital e oficina artesanal."
oficina artesanal (no texto acima): classe obreira; classe operária
obreiro: 1. O que se ocupa, lida ou trabalha em qualquer obra de arte ou em qualquer arte ou ofício. 2. M.a. operário - http://www.aulete.com.br/obreiro
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Note added at 54 mins (2019-06-12 14:34:41 GMT)
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PS: É possível que as duas últimas estejam totalmente fora de cogitação para o atual contexto.
1 hr
Spanish term (edited):
Obrador (num hipermercado)
mostruário
:)
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Note added at 1 hr (2019-06-12 14:49:28 GMT)
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Tem vários na internet
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Note added at 1 hr (2019-06-12 14:58:46 GMT)
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https://www.tripadvisor.com.ve/LocationPhotoDirectLink-g1874...
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Note added at 1 hr (2019-06-12 14:49:28 GMT)
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Tem vários na internet
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Note added at 1 hr (2019-06-12 14:58:46 GMT)
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https://www.tripadvisor.com.ve/LocationPhotoDirectLink-g1874...
Note from asker:
YEP !!!!!! |
Reference comments
33 mins
Reference:
fabrico
Diria assim em PT(pt), ver:
Tecnología para el obrador: panificación y pastelería - TECNIPÃO 2015
http://ferneto.com/novidades/feiras-e-eventos/tecnologia-par...
Tecnologia para o fabrico: panificação e pastelaria na Tecnipão 2015
http://ferneto.com/novidades/feiras-e-eventos/tecnologia-par...
Tecnología para el obrador: panificación y pastelería - TECNIPÃO 2015
http://ferneto.com/novidades/feiras-e-eventos/tecnologia-par...
Tecnologia para o fabrico: panificação e pastelaria na Tecnipão 2015
http://ferneto.com/novidades/feiras-e-eventos/tecnologia-par...
Discussion
E novas coisas estão a ser preparadas, mas sempre respeitando a matriz artesanal. "Vamos tentar introduzir outros produtos, mas todos feitos de forma artesanal e no nosso forno.
https://www.jn.pt/local/especial-patrocinado/interior/ha-300...
3. Lugar onde alguma coisa nasce ou se gera.
"matriz", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2013, https://dicionario.priberam.org/matriz [consultado em 12-06-2019].
Ref.:
A maior parte do pão vendido nos supermercados e nos hipermercados é produzido pelas próprias superfícies comerciais, que já são responsáveis por quase metade da venda deste produto ao público.
Mais de dois terços do que é vendido no Pingo Doce (grupo Jerónimo Martins) é produzido internamente; a cadeia de supermercados tem até uma fábrica de massa fresca e "muitas lojas com padaria própria". O pão pesa 10 por cento nas vendas, refere fonte da empresa.
https://www.publico.pt/2010/08/12/jornal/hipers-e-supermerca...
Para o processo que agora se inicia na Maia, à semelhança do que acontece com as outras três lojas, a Mercadona procura Operadores de Supermercado para todas as secções: Frutaria, Peixaria, Talho, Charcutaria, Pastelaria e Padaria, Perfumaria, Caixas, Reposição, Limpeza, Serviço ao Domicílio e Manutenção.
https://www.mercadona.pt/pt/atualidade/mercadona-revela-as-4...
Aqui no Proz:
https://www.proz.com/kudoz/spanish-to-english/other/309715-o...