Personalmente utilizaría el concepto de salud encubierta (estrategias saludables encubiertas). Algo más común es encontrar el concepto original traducido como salud sigilosa. Se trata de la inclusión de elementos saludables no tanto camuflados (disimulados) como no significados particularmente (no manifestados). De ahí la idea de encubierto.

Aunque, los analistas de mercado creen que "totalmente natural" es un imán para los consumidores, la compañía ha adoptado una estrategia saludable encubierta para otra decisión: no anuncia que está reduciendo el sodio en 25% en muchos de sus snacks.
https://grupos.emagister.com/debate/colorantes_y_condimentos...

https://www.xatakaciencia.com/salud/que-es-la-salud-sigilosa...

--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs (2019-05-09 12:52:41 GMT)
--------------------------------------------------

Pej.

Fíjate por ejemplo en las estrategias saludables encubiertas, en las que los fabricantes empaquetan sus productos para atraer al público infantil al tiempo que a los padres se les recalca su valor nutricional.

--------------------------------------------------
Note added at 5 days (2019-05-14 22:13:41 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------

¡Hola Antonio!
¡Ni me había dado cuenta de que tú eras el Asker! ¡Cuánto tiempo!
Pues sí, lo disfruté -y aún tengo ganas de releerlo ;) Muchas gracias!
Fuerte abrazo y un placer, como siempre.