Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
"Zero kilometres" / "Slow food"
Turkish translation:
Sıfır kilometre
- The asker opted for community grading. The question was closed on 2015-01-11 08:54:08 based on peer agreement (or, if there were too few peer comments, asker preference.)
Jan 7, 2015 13:47
9 yrs ago
1 viewer *
English term
"Zero kilometres" / "Slow food"
English to Turkish
Other
Cooking / Culinary
İkisi de İtalya'da ortaya çıkan yiyecekle ilgili akımlar. Slow food için karşılık var ama diğerine ne diyebiliriz?
Proposed translations
(Turkish)
5 +1 | Sıfır kilometre | Nigar Mancini |
5 | sıfır / yavaş gıda | Aziz Kural |
4 | yerel ürünler / sağlıklı gıdalar | Zeki Güler |
Proposed translations
+1
2 mins
Selected
Sıfır kilometre
Bu şekilde kullanılıyor...
--------------------------------------------------
Note added at 12 mins (2015-01-07 13:59:30 GMT)
--------------------------------------------------
Sıfır kilometre gıda ile kastedilen tabiki yeni anlamında değil, gıdanın üretildiği yerde tüketilmesidir. Bu restoranlar kendi ürettikleri mamulleri kullanarak menülerini oluştururlar, gıda mamullerinin tüketiciye ulaştırılmasında fazla yol yani kilometre kat edilmez.
--------------------------------------------------
Note added at 27 mins (2015-01-07 14:14:28 GMT)
--------------------------------------------------
Bence sıfır kilometre gıda yeterince açık, zaten yavaş yavaş dilimize bu şekilde girmeye başladı (bkz: http://www.top-mastersdegree.com/Yemek-Kültürü-Ve-Iletişim-U... Ben parantez içinde herhangi bir şey eklemezdim... Kolay gelsin!
--------------------------------------------------
Note added at 12 mins (2015-01-07 13:59:30 GMT)
--------------------------------------------------
Sıfır kilometre gıda ile kastedilen tabiki yeni anlamında değil, gıdanın üretildiği yerde tüketilmesidir. Bu restoranlar kendi ürettikleri mamulleri kullanarak menülerini oluştururlar, gıda mamullerinin tüketiciye ulaştırılmasında fazla yol yani kilometre kat edilmez.
--------------------------------------------------
Note added at 27 mins (2015-01-07 14:14:28 GMT)
--------------------------------------------------
Bence sıfır kilometre gıda yeterince açık, zaten yavaş yavaş dilimize bu şekilde girmeye başladı (bkz: http://www.top-mastersdegree.com/Yemek-Kültürü-Ve-Iletişim-U... Ben parantez içinde herhangi bir şey eklemezdim... Kolay gelsin!
Note from asker:
anladım teşekkürler ancak sıfır kilometre gıda denilince anlaşılır mı yoksa parantez içinde açıklamak gerekirse en kısa ne diyebiliriz? |
Referans için teşekkürler. |
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Selected automatically based on peer agreement."
3 mins
sıfır / yavaş gıda
Sıfır araba gibi yeni anlamında
Selam,
Aziz
Selam,
Aziz
1 hr
yerel ürünler / sağlıklı gıdalar
zero kilometres : Yerel/yerli (ve sağlıklı) ürünler
(tarladan/bahçeden sofraya klişesini duymuşsunuzdur)
slow food : geleneksel yollarla üretilen sağlıklı gıdalar
(tarladan/bahçeden sofraya klişesini duymuşsunuzdur)
slow food : geleneksel yollarla üretilen sağlıklı gıdalar
Something went wrong...