Nov 6, 2008 09:28
15 yrs ago
German term

Austern Zelt

German to Italian Other Cooking / Culinary
Austern Zelt, termine isolato
Proposed translations (Italian)
3 ostriche
3 -1 Canapè di ostriche

Proposed translations

7 mins

ostriche

Austern sono le ostriche; se è una ricetta, Zelt probabilmente va inteso come guscio
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-1
11 mins

Canapè di ostriche

ho cercato ricette a base di ostriche.. quella che "etimologicamente" mi sembra andare meglio è quella che propongo... ovviamente non sono certa, è più una questione di intuito.. e spero che le sia d'aiuto!

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Note added at 24 mins (2008-11-06 09:52:43 GMT)
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in questo caso, potrei suggerirle di riprendere il significato di canapè e utilizzare la dicitura "tartine alle ostriche".. (in questo modo può evitare di specificare se dolci o salate, proposte entrambe valide)
Note from asker:
a dire il vero questo piatto è dopo il dolce, quindi non so se ci azzecca, forse è qualcosa di dolce, col nome di qualcosa di salato, tipo il salame turco (è solo un esempio ovviamente)
Peer comment(s):

disagree Laura Dal Carlo : non so dare una soluzione migliore, ma perché allora Austern Zelt sono due parole divise? ci vorrebbe un contesto. Esistono anche gli "Austernpilze" che sono i funghi pleurotus, quelli che si fanno ai ferri
23 mins
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