Oct 15, 2009 11:32
14 yrs ago
French term
Italy
Accuracy in translation and interpreting
Native in: Italian 
Works in: French to Italian, English to Italian, Italian to French, and 1 more.
petit millésime
French to Italian
Other
Cooking / Culinary
enologia
In testo che illustra come analizzare un vino rosso (esame visivo, olfattivo e gusto-olfattivo) trovo la frase seguente:
QUELLE TEINTE?
PÂLE À REFLETS VERTS Petit millésime, raisin vendangé avant maturité ou vin très jeune.
La traduzione di millésime è annata (o anche millesimo?), ma mi pone dubbi la traduzione di *petit millésime". Su Internet ho trovato grand millèsime e analoghi e mi sembra di capire che si intenda un'ottima annata... La traduzione potrebbe essere annata di mediocre qualità? Grazie in anticipo.
QUELLE TEINTE?
PÂLE À REFLETS VERTS Petit millésime, raisin vendangé avant maturité ou vin très jeune.
La traduzione di millésime è annata (o anche millesimo?), ma mi pone dubbi la traduzione di *petit millésime". Su Internet ho trovato grand millèsime e analoghi e mi sembra di capire che si intenda un'ottima annata... La traduzione potrebbe essere annata di mediocre qualità? Grazie in anticipo.
Proposed translations
(Italian)
| 4 | annata piccola |
Ivana Giuliani
|
| 3 +5 | annata mediocre |
Silvana Pagani
|
| 3 +4 | annata modesta |
Carole Poirey
|
| 4 | millesimato |
Alessandra Piazzi
|
References
| petit millésime |
zerlina
|
Proposed translations
6 hrs
Ivana Giuliani
Italy
Italy
Native in Italian
Works in field
Italy
High-quality, accurate translations.
Native in: Italian
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Related KudoZ points
:
41
Selected
annata piccola
annata piccola
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Note added at 6 ore (2009-10-15 17:47:57 GMT)
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o picccola annata
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Note added at 6 ore (2009-10-15 17:50:34 GMT)
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Un Nebbiolo convincente, frutto di una piccola annata ma di corpo e sostanza sorprendenti. Da oggi al 2006. Maturato in acciaio per un anno e un anno in ...
www.cadelbaio.com/en/rassegna-stampa.html
2002 è senza dubbio un'annata “piccola”: ma un vino “sente” l'annata piccola in maniera direttamente proporzionale alla sua capacità di ...
www.winenews.it/index.php?c=detail&id...dc
http://www.benvenutobrunello.com/blog/index.php/2007/03/07/2...
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Note added at 6 ore (2009-10-15 17:51:31 GMT)
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l'annata piccola, rivela una bella materia sapida, fresca e nervosa. una grande piacevolezza e un equi- librio molto interessante, da vino ...
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Note added at 7 ore (2009-10-15 18:34:03 GMT)
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non sono tutti superbi i vini che nascono da grandi annate e, soprattutto, che non sono tutti scarsi quelli che nascono da piccole an- ...
www.mazzei.it/_pics/doc/20050801_01.pdf
la dimostrazione pratica che un vino è grande anche e, soprattutto, nelle cosiddette piccole annate. Basta saperlo attendere. Più rotondo e grasso il 2003: ...
www.montevetrano.it/.../104_corrieredelmezzogiorno.corriere...
annata piccola va benissimo ma nel settore
si utilizza anche "annata minore"
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Note added at 7 ore (2009-10-15 18:46:32 GMT)
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La dignità delle piccole annate (cod. SA31SN1230)
Degustazioni di sei vini prodotti in annate definite “minori”.
Chiostro San Nicolò, Sala Degustazioni
Via G. Elladio
La critica frettolosa esalta o affonda annate a volte con troppa leggerezza e superficialità.
Questo incontro ha lo scopo di ribadire il valore del tempo e dell’attesa, in un mondo come quello del vino, onnivoro di scoop e privo della capacità dell'ascolto serio del racconto della vita del vino.
La gioia di riscoprire vini “figli di un Dio minore”, nobilitati dagli anni che ne hanno impreziosito i delicati equilibri iniziali, dimostra che l'agilità nel vino permette lunghi e inaspettati percorsi di crescita, mentre, al contrario, peso e volume ostacolano, molto spesso, un futuro radioso.
7 piccole annate 7 diversi territori.
http://www.vininelmondo.org/2008/index.php?area=main&module=...
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Note added at 6 ore (2009-10-15 17:47:57 GMT)
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o picccola annata
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Note added at 6 ore (2009-10-15 17:50:34 GMT)
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Un Nebbiolo convincente, frutto di una piccola annata ma di corpo e sostanza sorprendenti. Da oggi al 2006. Maturato in acciaio per un anno e un anno in ...
www.cadelbaio.com/en/rassegna-stampa.html
2002 è senza dubbio un'annata “piccola”: ma un vino “sente” l'annata piccola in maniera direttamente proporzionale alla sua capacità di ...
www.winenews.it/index.php?c=detail&id...dc
http://www.benvenutobrunello.com/blog/index.php/2007/03/07/2...
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Note added at 6 ore (2009-10-15 17:51:31 GMT)
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l'annata piccola, rivela una bella materia sapida, fresca e nervosa. una grande piacevolezza e un equi- librio molto interessante, da vino ...
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Note added at 7 ore (2009-10-15 18:34:03 GMT)
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non sono tutti superbi i vini che nascono da grandi annate e, soprattutto, che non sono tutti scarsi quelli che nascono da piccole an- ...
www.mazzei.it/_pics/doc/20050801_01.pdf
la dimostrazione pratica che un vino è grande anche e, soprattutto, nelle cosiddette piccole annate. Basta saperlo attendere. Più rotondo e grasso il 2003: ...
www.montevetrano.it/.../104_corrieredelmezzogiorno.corriere...
annata piccola va benissimo ma nel settore
si utilizza anche "annata minore"
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Note added at 7 ore (2009-10-15 18:46:32 GMT)
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La dignità delle piccole annate (cod. SA31SN1230)
Degustazioni di sei vini prodotti in annate definite “minori”.
Chiostro San Nicolò, Sala Degustazioni
Via G. Elladio
La critica frettolosa esalta o affonda annate a volte con troppa leggerezza e superficialità.
Questo incontro ha lo scopo di ribadire il valore del tempo e dell’attesa, in un mondo come quello del vino, onnivoro di scoop e privo della capacità dell'ascolto serio del racconto della vita del vino.
La gioia di riscoprire vini “figli di un Dio minore”, nobilitati dagli anni che ne hanno impreziosito i delicati equilibri iniziali, dimostra che l'agilità nel vino permette lunghi e inaspettati percorsi di crescita, mentre, al contrario, peso e volume ostacolano, molto spesso, un futuro radioso.
7 piccole annate 7 diversi territori.
http://www.vininelmondo.org/2008/index.php?area=main&module=...
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Grazie Ivana, o Giuliana ;). Ho deciso di adottare la tua soluzione. Ho visto che l'espressione piccola annata o annata piccola. E' molto probabilmente un po' un francesismo però mi sembra stia bene anche perché nel testo si parla anche di grand millésime che ho tradotto come grande annata."
+5
35 mins
Silvana Pagani
Native in French
&
Italian
railways, constructions, machine tools
Native in: French 
, Italian
Works in: Italian to French, French to Italian
Related KudoZ points
:
16
annata mediocre
Petit millésime. Un climat défavorable s'installa dès le printemps, avec la coulure de la fleur, jusqu'aux vendanges, qui furent interrompues à Bordeaux par un cyclone. Les vins, lourdement chaptalisés, furent très modestes.
Peer comment(s):
| agree |
Alessandra Piazzi
27 mins
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| agree |
Marina Vittoria
1 hr
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| agree |
Giuseppe Bellone
: Credo anch'io. Vedi: http://www.proz.com/kudoz/french_to_italian/cooking_culinary...
1 hr
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| agree |
zerlina
1 hr
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| agree |
Marie-Paule Donazzolo
2 hrs
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+4
50 mins
annata modesta
" millésime " piccolo ma decente ........
I vini di Cornas (Valle del Rodano) - Nonsolodivino Blog
... in annate modeste, non praticano il diraspamento prima della pigiatura, mentre l'invecchiamento del vino avviene in grandi contenitori di legno. I vini ...
nonsolodivino.over-blog.com/article-21080471.html - Copia cache - Simili -
FATTI & SFATTI FUORICASELLO DOC WINE OUTSIDE IL LIBRO DEL MOMENTO ...
Ci sono annate modeste che sono valutate una stella, alcune grandi annate ... Nella valutazione del prestigio di un vino l'annata ha un ruolo fondamentale. ...
www.enotime.it/zoom/default_body.aspx?ID=174 - Copia cache - Simili -
I vini di Felsina - Ais Lombardia - Associazione Italiana ...
5 gen 2009 ... Ma nonostante queste differenze, gli effetti sui vini di Felsina sono .... Il risultato globale è stato di una annata modesta con poche uve. ...
www.aislombardia.it/articolo.php?id=572 -
I vini di Cornas (Valle del Rodano) - Nonsolodivino Blog
... in annate modeste, non praticano il diraspamento prima della pigiatura, mentre l'invecchiamento del vino avviene in grandi contenitori di legno. I vini ...
nonsolodivino.over-blog.com/article-21080471.html - Copia cache - Simili -
FATTI & SFATTI FUORICASELLO DOC WINE OUTSIDE IL LIBRO DEL MOMENTO ...
Ci sono annate modeste che sono valutate una stella, alcune grandi annate ... Nella valutazione del prestigio di un vino l'annata ha un ruolo fondamentale. ...
www.enotime.it/zoom/default_body.aspx?ID=174 - Copia cache - Simili -
I vini di Felsina - Ais Lombardia - Associazione Italiana ...
5 gen 2009 ... Ma nonostante queste differenze, gli effetti sui vini di Felsina sono .... Il risultato globale è stato di una annata modesta con poche uve. ...
www.aislombardia.it/articolo.php?id=572 -
Peer comment(s):
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Alessandra Piazzi
12 mins
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Merci
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| agree |
Giuseppe Bellone
: Credo anch'io. Vedi: http://www.proz.com/kudoz/french_to_italian/cooking_culinary...
51 mins
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Merci
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| agree |
zerlina
: si meglio 'modesto'
55 mins
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Merci
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Emanuele Tidona
1 hr
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Merci
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6 mins
Alessandra Piazzi
Italy
Italy
Native in Italian
Specializes in field
Italy
Fashion Design Art Marketing Tourism
Native in: Italian
Works in: German to Italian, English to Italian, French to Italian, and 1 more.
millesimato
esistono vini millesimati, delle cuvée d'annata. Credo si intenda questo.
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Note added at 31 mins (2009-10-15 12:04:10 GMT)
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Sul termine anche gli addetti ai lavori fanno tuttavia un po’ di confusione.
Ecco qualche spunto per renderti l’idea:
- Il termine "millesimato" viene da noi usato forse in maniera impropria ma normalmente per definire vini di maggior pregio, anche non necessariamente provenienti da un solo appezzamento.
- Altri dicono: Millesimato è un termine usato per definire quella raccolta fatta in un angolo di vigneto dalle caratteristiche superiori rispetto agli altri.
- Con il termine millesimato si indica un vino che oltre ad essere fatto di uvaggio della stessa annata per almeno l'85%, deve rimanere in bottiglia per la fermentazione circa 30,35 mesi (da cui millesimato, mille giorni in bottiglia)
- Per alcune tipologie citate (Es. Champagne) le diciture possono essere varie Millésime o anche Vintage. Ad ogni modo sull'etichetta dove è riportata l'annata ci troviamo di fronte ad un prodotto di un unica annata di vendemmia
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Note added at 1 hr (2009-10-15 12:35:20 GMT)
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Scusa Alessandra, non volevo fuorviarti, devo ammettere che mi era spfuggito l'accento finale. Ho gli occhi che perdono colpi evidentemente. Rettifico:
http://209.85.135.132/search?q=cache:lw_PaeAKBugJ:www.wine-i...
Petit millésime. Un climat défavorable s'installa dès le printemps, avec la coulure de la fleur, jusqu'aux vendanges, qui furent interrompues à Bordeaux par un cyclone. Les vins, lourdement chaptalisés, furent très modestes.
Stavo per suggerire anch'io *annata modesta*, ma vedo che Carole mi precede. Ha ragione.
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Note added at 31 mins (2009-10-15 12:04:10 GMT)
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Sul termine anche gli addetti ai lavori fanno tuttavia un po’ di confusione.
Ecco qualche spunto per renderti l’idea:
- Il termine "millesimato" viene da noi usato forse in maniera impropria ma normalmente per definire vini di maggior pregio, anche non necessariamente provenienti da un solo appezzamento.
- Altri dicono: Millesimato è un termine usato per definire quella raccolta fatta in un angolo di vigneto dalle caratteristiche superiori rispetto agli altri.
- Con il termine millesimato si indica un vino che oltre ad essere fatto di uvaggio della stessa annata per almeno l'85%, deve rimanere in bottiglia per la fermentazione circa 30,35 mesi (da cui millesimato, mille giorni in bottiglia)
- Per alcune tipologie citate (Es. Champagne) le diciture possono essere varie Millésime o anche Vintage. Ad ogni modo sull'etichetta dove è riportata l'annata ci troviamo di fronte ad un prodotto di un unica annata di vendemmia
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Note added at 1 hr (2009-10-15 12:35:20 GMT)
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Scusa Alessandra, non volevo fuorviarti, devo ammettere che mi era spfuggito l'accento finale. Ho gli occhi che perdono colpi evidentemente. Rettifico:
http://209.85.135.132/search?q=cache:lw_PaeAKBugJ:www.wine-i...
Petit millésime. Un climat défavorable s'installa dès le printemps, avec la coulure de la fleur, jusqu'aux vendanges, qui furent interrompues à Bordeaux par un cyclone. Les vins, lourdement chaptalisés, furent très modestes.
Stavo per suggerire anch'io *annata modesta*, ma vedo che Carole mi precede. Ha ragione.
Peer comment(s):
| neutral |
eva maria bettin
: ma tu ripeti ciò che ha già detto un altra? p seo come me che non puoi correggere una risposta data? chiedo scusa- non posso nemmeno togliere il "neutro"- dipende da Kudoz, non da me
3 hrs
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|
Ciao Eva, bentornata. Non ti preoccupare. Ho travisato nella lettura e ho poi sottoscritto quanto due colleghe hanno detto nel frattempo correttamente. Nulla di grave.
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Reference comments
25 mins
Reference:
petit millésime
http://www.oenoalsace.com/index.php?option=com_content&task=...
questo testo sembra dare ragione alla tua intuizione - un piccolo vino insomma, "ne tient pas trop la route"
Non puoi lasciare l'espressione in francese?
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Note added at 29 mins (2009-10-15 12:02:08 GMT)
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http://www.bordeaux-bestwine.com/bordeaux-bestwine_blog/?pag... da cui:
"petit millésime, petit bouteille, mauvaise année"
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Note added at 29 mins (2009-10-15 12:02:29 GMT)
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petite!
questo testo sembra dare ragione alla tua intuizione - un piccolo vino insomma, "ne tient pas trop la route"
Non puoi lasciare l'espressione in francese?
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Note added at 29 mins (2009-10-15 12:02:08 GMT)
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http://www.bordeaux-bestwine.com/bordeaux-bestwine_blog/?pag... da cui:
"petit millésime, petit bouteille, mauvaise année"
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Note added at 29 mins (2009-10-15 12:02:29 GMT)
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petite!
Peer comments on this reference comment:
| agree |
Giuseppe Bellone
: Credo si riferisca più all'annata, a quanto ho visto. :)
1 hr
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grazie Beppe, sì, annate buone e meno buone, insomma questo vino sembra 'na schifezza!:-)
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