Glossary entry

English term or phrase:

cardamom

German translation:

Kardamom

Added to glossary by Kim Metzger
Feb 27, 2003 14:46
21 yrs ago
1 viewer *
English term

cardimum

English to German Other Cooking / Culinary cooking
... sometimes also spelt cardimon -- an spice used in Indian cooking. Does anybody know the German term which I can't seem to find anywhere?
Many thanks.

Proposed translations

+7
2 mins
Selected

Kardamom

Laut Collins.

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Note added at 2003-02-27 14:51:39 (GMT)
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Herkunft
Kardamom (lateinisch \"Elettaria cardamomum\") gehört zu den meistgeschätzten Gewürzen der Welt. Nach Safran und Vanille ist es das drittteuerste. Schon in der Römerzeit war Kardamom im Mittelmeerraum ein begehrtes Gewürz. Im antiken Griechenland und Rom brauchte man es für Parfüm, es galt aber auch als Verdauungsförderer und hielt Brot frisch.
http://www.3sat.de/3sat.php?http://www.3sat.de/tips/domizil/...
Peer comment(s):

agree tanjas (X) : beide haben recht
2 mins
agree Cilian O'Tuama : also used for adding a nice flavour to coffee
16 mins
agree Edith Rommelfangen
19 mins
agree rapid
20 mins
agree Horst2
32 mins
agree Alison Schwitzgebel
41 mins
agree Esther Wiemeyer
53 mins
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4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Natürlich -- I must be somewhat dazed, habe nach Kardimom gesucht und natürlich nichts gefunden... Ganz herlichen Dank an alle, leider kann ich nur einmal Punkte vergeben, und Kim war der erste. Gruß Ute"
+1
3 mins

Kardamom

for cardamom
Peer comment(s):

agree Teresa Schaeffer
0 min
Something went wrong...
5 mins

Kardamom

Frucht der Pflanze Ellettaria cardamomum
Something went wrong...
9 mins

Kardamon

Wenn das englische *cardamon* ist...

All about Cardamom. Cardamom, sometimes called Grains of Paradise, is a pungent,
aromatic herb first used around the eighth century, and is a native of India. ...
Beschreibung: Brief introduction as well as some Scandinavian recipes using cardamom.

... Kardamom Herkunft: Die Heimat des Kardamoms ist der Südwesten Vorderindiens,
die Molobarküste. Der Anbau der unterschiedlichen ...


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