Secondo me queste sono le gelatine ricoperte di zucchero di cui ti segnalo un'immagine. Possono avere varie forme, anche quelle di pupazzetti. Le caramelle gommose sono quelle che si appiccicano ai denti, tipo mou. Vedi tu dal testo, soprattutto se hai immagini, a quale si riferisce. Haribo sembra chiamare così quelle che in realtà sono caramelle gommose.