Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
decorticate
Dutch translation:
builen
Added to glossary by
Shayna Barby (X)
Sep 17, 2001 02:42
22 yrs ago
English term
maize degerming and decorticating
English to Dutch
Tech/Engineering
Agriculture
Dit is een functie van een graanverwerkingsmachine. Ik denk in de richting 'pellen' of 'schillen'.
Kan iemand mij helpen?
Kan iemand mij helpen?
Proposed translations
(Dutch)
3 | builen | Carla Zwanenberg |
4 | maïs ontdoen van kiemen en schil | Evert DELOOF-SYS |
Proposed translations
1 hr
Selected
builen
Hallo Shayna,
degerming = kiemen verwijderen
decorticating = pellen
Hiervoor wordt dacht ik de term "builen" gebruikt. Zie bijvoorbeeld:
http://www.ecoline.org/verde/publicaties/etiketten/deel2.sht...
Wanneer het gebruikte meel al dan niet gebuild is (dit is van zemelen en kiemen ontdaan) dan moeten ook de termen "volgraan" of "gedeeltelijk volgraan" of bruin" of "half volgraan" geafficheerd worden.
http://home-1.worldonline.nl/~mangoen/sr_kwb_file.htm
Builen
het verwijderen van zemelen en kiemen uit het meel door het te zeven.
degerming = kiemen verwijderen
decorticating = pellen
Hiervoor wordt dacht ik de term "builen" gebruikt. Zie bijvoorbeeld:
http://www.ecoline.org/verde/publicaties/etiketten/deel2.sht...
Wanneer het gebruikte meel al dan niet gebuild is (dit is van zemelen en kiemen ontdaan) dan moeten ook de termen "volgraan" of "gedeeltelijk volgraan" of bruin" of "half volgraan" geafficheerd worden.
http://home-1.worldonline.nl/~mangoen/sr_kwb_file.htm
Builen
het verwijderen van zemelen en kiemen uit het meel door het te zeven.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Bedankt!"
31 mins
maïs ontdoen van kiemen en schil
degerm = ontdoen van kiemen (<--> germ=ontkiemen)
decorticate = ontschorsen, pellen
Ref. via google.com:
'... gegeten: de maïskolven van suikermais. Maïs is oa vers, als ... doorgaans gebuild meel
bedoeld (van schil en kiemen ontdaan). Gemiddelde voedingswaarde per ...'
www.honig.nl/abc/letter.html?letter=M
decorticate = ontschorsen, pellen
Ref. via google.com:
'... gegeten: de maïskolven van suikermais. Maïs is oa vers, als ... doorgaans gebuild meel
bedoeld (van schil en kiemen ontdaan). Gemiddelde voedingswaarde per ...'
www.honig.nl/abc/letter.html?letter=M
Something went wrong...