Glossary entry

Spanish term or phrase:

a la plancha

German translation:

vom Grill o. gegrillt

Added to glossary by Radica Schenck
Jun 9, 2006 21:41
17 yrs ago
4 viewers *
Spanish term

"a la plancha"

Spanish to German Other Cooking / Culinary
Hola a todos, estoy traduciendo una carta de comidas en la que muchos de los alimentos son "a la plancha", z.B: pollo a la p., entrecotte a la p., churrasco a la p.
¿se utiliza para todos el "gebraten"? ¿hay otras opciones?

Vielen Dank im Voraus
Proposed translations (German)
4 +1 vom Grill o. gegrillt
4 +1 s.u.

Proposed translations

+1
49 mins
Spanish term (edited): a la plancha
Selected

vom Grill o. gegrillt

ich habe auch Versionen "vom Blech" gesehen, aber es ist "gegrillt" oder "vom "Grill".
Note from asker:
Hola Radica, Danke! Aber "gegrillt" ¿no se confunde con "asado" o "a la parrilla"?. (En Argentina 'asado' y 'a la plancha' son diferentes. ¿En Alemania?) Vielen Dank
Peer comment(s):

agree Ruth Wiedekind : ja! (heißt so, Ana! "asado" wäre übrigens auch "gebraten")
14 mins
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4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Muchas gracias a todos por su ayuda!"
+1
2 hrs

s.u.

"a la plancha" y "a la parilla" no es lo mismo para la cocina latinoamericana. Por lo tanto, algunos diferencian entre "Blech" y "Grill". En Alemania, sin embargo, solo se conoce el "Grill" y no se podrán imaginar otra cosa.
Es decisión tuya, si te decides enseñarles más o si te adaptas al mundo alemán.
Peer comment(s):

agree Simaty (X) : Genau! In Deutschland gibt es nur den "Grill".
8 hrs
danke
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