Wie schon in der Referenz gesagt, konnte eich die Übersetzung durch Internetsuche und Wörterbücher bestätigen:

“can” al término arquitectónico que designa la cabeza de la viga que sobresale al exterior y soporta el alero;
http://es.wikipedia.org/wiki/Can

En arquitectura y en arte, se denomina canecillo o can, a la cabeza de la viga que asoma al exterior y soporta la cornisa o alero. Como evolución de esta acepción, el término también puede ser usado para designar la pieza voladiza —de cualquier material— que soporta los extremos de una cubierta o un dintel.
Originariamente, el can es usado en economía de medios como elemento constructivo para soportar la cornisa aprovechando la propia viga que sustenta el tejado. Pero su forma evolucionó para ser empleado como elemento meramente decorativo hasta el punto de perder su utilidad primitiva, pasando a ser una pieza exenta no portante. Ello derivó en numerosas formas escultóricas, sirviendo para auxiliar el soporte o simplemente para embellecer las cubiertas exteriores e interiores, o los dinteles de los vanos.
Puede recibir el nombre de modillón.
http://es.wikipedia.org/wiki/Can_(construcción)

Un modillon est un élément d'architecture qui sert à soutenir une corniche, un avant-toit‎ ou un balcon. Il se différencie du corbeau par le fait qu'il est sculpté. Il y en a de très nombreux exemples, en particulier les lignes de modillons sur les églises romanes.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Modillon

Für « modillón » findet sich im ernst, Wörterbuch der industriellen Technik die Übersetzung « Sparrenkopf ».

Sparren, m. xabalcon, cabrio, viga para formar el techo
Sparrenkopf, m. zapta, repis, can, modillon
http://books.google.de/books?id=VdUNAQAAMAAJ&pg=PA467&lpg=PA...

Als Sparren oder Dachsparren bezeichnet man in Dachkonstruktionen die Träger, die von der Traufe zum First verlaufen und die Dachhaut tragen.
:
Das Gespärre ist ein zusammengehöriges Sparrenpaar, es können aber auch alle Sparren (oder auch alle Holzbauteile) eines Daches damit angesprochen sein.[6] Das untere Ende eines Sparrens wird auch als Sparrenfuß bezeichnet; ragt es über die Kante der Außenwand hinaus und ist von außen sichtbar, wird dagegen von einem Sparrenkopf gesprochen.
http://de.wikipedia.org/wiki/Sparren