Exchange Lists for Diabetes

Russian translation: диетологические таблицы для диабетиков

10:00 Apr 3, 2020
English to Russian translations [PRO]
Medical - Other
English term or phrase: Exchange Lists for Diabetes
Please consult your certified diabetes educator or physician for medical advice.
This information is for general education only, and should not replace the relationship you have with your health care professional.
REFERENCE: Choose Your Foods: Exchange Lists for Diabetes, American Dietetic Association, American Diabetes Association, Copyright 2008.
1-877-902-9726
Maxim Polukhin
Local time: 23:27
Russian translation:диетологические таблицы для диабетиков
Explanation:
Больным или их родственникам выдают диетологические таблицы, разработанные Американской диабетической ассоциацией. В этих таблицах указано содержание углеводов в разных пищевых продуктах, их энергетическая ценность и взаимозаменяемость. ttps://studfile.net/preview/6200308/page:29/

На протяжении многих лет диета для больных сахарным диабетом была строгой, и соблюдать ее было трудно. Больным выдавали диетологические таблицы, где указывались содержание углеводов в разных пищевых продуктах и их энергетическая ценность, и рекомендовали диеты на основе продуктов-заменителей, разработанные Американской диабетической ассоциацией. Сейчас Американская диабетическая ассоциация отказалась от этой практики и придерживается в области диетотерапии следующих принципов. https://medicbolezni.ru/lechenie-saharnogo-diabeta-dieta-ins...

What is the Diabetic Exchange List?
A diabetic exchange diet is a list of serving sizes of foods that you can choose to eat every day. These foods are divided into 6 groups. You need to eat the right number of servings from each food group every day to control your diabetes. Carbohydrates from food become blood sugar (glucose) in the body.

Но вообще ссылки не переводятся, а вставляются как есть.
Selected response from:

Vladimir Vaguine
Russian Federation
Local time: 23:27
Grading comment
Спасибо!
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4 +1диетологические таблицы для диабетиков
Vladimir Vaguine
4списки/таблицы замен продуктов
Elena Ivanova


  

Answers


1 hr   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +1
exchange lists for diabetes
диетологические таблицы для диабетиков


Explanation:
Больным или их родственникам выдают диетологические таблицы, разработанные Американской диабетической ассоциацией. В этих таблицах указано содержание углеводов в разных пищевых продуктах, их энергетическая ценность и взаимозаменяемость. ttps://studfile.net/preview/6200308/page:29/

На протяжении многих лет диета для больных сахарным диабетом была строгой, и соблюдать ее было трудно. Больным выдавали диетологические таблицы, где указывались содержание углеводов в разных пищевых продуктах и их энергетическая ценность, и рекомендовали диеты на основе продуктов-заменителей, разработанные Американской диабетической ассоциацией. Сейчас Американская диабетическая ассоциация отказалась от этой практики и придерживается в области диетотерапии следующих принципов. https://medicbolezni.ru/lechenie-saharnogo-diabeta-dieta-ins...

What is the Diabetic Exchange List?
A diabetic exchange diet is a list of serving sizes of foods that you can choose to eat every day. These foods are divided into 6 groups. You need to eat the right number of servings from each food group every day to control your diabetes. Carbohydrates from food become blood sugar (glucose) in the body.

Но вообще ссылки не переводятся, а вставляются как есть.

Vladimir Vaguine
Russian Federation
Local time: 23:27
Works in field
Native speaker of: Russian
PRO pts in category: 80
Grading comment
Спасибо!

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Natalie
3 hrs
  -> Спасибо!
Login to enter a peer comment (or grade)

2 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
exchange lists for diabetes
списки/таблицы замен продуктов


Explanation:
Вот, нашла в своем же очень давнишнем переводе:

"С диетой, основанной на принципе эквивалентной замены продуктов, я впервые познакомилась вскоре после рождения младшего сына. Мне необходимо было сбросить восемь килограммов веса, и я села на диету по системе «Weight Watchers». Основу этой диеты составляет очень несложная система замены продуктов. Таким образом, через два года, когда заболел старший сын, у меня не возникло никаких затруднений с назначенным ему диет-планом — все эти «фруктовые», «молочные» и «мясные» единицы были для меня старыми знакомыми.

Система питания по принципу равноценных замен продуктов была разработана Американской Диетологической Ассоциацией и АДА. По этой системе все известные продукты подразделяются на категории, или классы, в зависимости от содержания в них жиров, белков и углеводов. Таким образом, любой продукт может быть равноценно заменен другим из той же группы, что сильно облегчает выбор продуктов при составлении сбалансированного рациона.

Например, крахмалосодержащие продукты условно объединены в группу «Хлеб / Крахмал». Сюда отнесены хлебопродукты, макаронные изделия, крахмалистые овощи, сухой горох и фасоль, а также крупы. Для каждого приема пищи вы выбираете любые из этих вариантов так, чтобы их общее количество соответствовало количеству «крахмальных» единиц, определяемому вашим диет-планом. Одна «единица» из этой группы имеет следующие характеристики:"
(далее идут данные по содержанию жиров, белков и углеводов для этой группы и четырех остальных - «Фрукты», «Молоко», «Овощи», «Жиры»).

"Американская Диабетическая Ассоциация распространяет буклет под названием «Группы взаимозаменяемых продуктов для составления диет-плана», где приведены размеры «единичных порций» для большинства употребляемых нами продуктов. Кроме того, учет готовых продуктов промышленного изготовления облегчит книга Андреа Барретт «Справочник диабетика по расчету замен продуктов по их фирменным наименованиям» (изд-во «Running Press», Филадельфия, 1989). В нем приведены данные о калорийности и «обменных характеристиках» 3000 различных продуктов, а также примерные меню на основе продуктов из разряда «фаст-фуд».

Вы можете и самостоятельно рассчитать, сколько и каких «единиц» содержится в том или ином продукте. Прочтите информацию на этикетке и ответьте на следующие вопросы:

1. Из каких компонентов состоит этот продукт?
2. Сколько граммов углеводов, белков и жиров он содержит (воспользуйтесь информацией на этикетке)?
3. Совпадает ли это количество с какой-либо из имеющихся «формул замены»?

Возьмем для примера йогурт «Yoplait Light». Он не содержит жира и подслащен сахарозаменителем фирмы «Нутра-Свит». Основные его компоненты — молоко и фрукты. В одной упаковке — 170 г, или 90 калорий. Это 14 г углеводов, 7 г белка, жира нет. Сравним: в одной «молочной» единице (на основе обезжиренного молока) — 12 г углеводов, 8 г белка и 80 калорий. «Лишние» 10 калорий и 2 г углеводов ближе всего к 1/4 фруктовой единицы, но такое малое количество обычно не учитывается. Таким образом, порцию «Yoplait Light» можно считать за 1 ед. из группы «Молоко»."

Elena Ivanova
Serbia
Local time: 22:27
Native speaker of: Native in RussianRussian, Native in UkrainianUkrainian
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search