Glossary entry (derived from question below)
Spanish term or phrase:
obrador
Portuguese translation:
área de trabalho (panificação)
Spanish term
Responsible, trustworthy and accurate
Native in: Portuguese (Variant: European/Portugal) 
, Spanish (Variant: Standard-Spain)
Works in: English to Portuguese, Spanish to Portuguese, Portuguese to Spanish, and 6 more.
obrador
Comprobaciones condensador de vahos.
Comprobaciones extracción obrador .
OBRADOR: Taller artesanal, especialmente el de confitería y repostería.
| fabrico |
Maria Teresa Borges de Almeida
|
Jun 13, 2019 18:19: María Leonor Acevedo-Miranda changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/61689">María Leonor Acevedo-Miranda's</a> old entry - "Obrador (num hipermercado)"" to ""Panificadora / mostruário também""
Jun 13, 2019 18:24: Matheus Chaud changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/61689">María Leonor Acevedo-Miranda's</a> old entry - "Obrador (num hipermercado)"" to ""ÁREA DE TRABALHO (PANIFICAÇÃO)""
Jun 13, 2019 18:25: Matheus Chaud changed "Term asked" from "Obrador (num hipermercado)" to "obrador"
Proposed translations
United Kingdom
Perfil técnico-científico
Native in: Portuguese 
, Spanish
Works in: Spanish to Portuguese, English to Portuguese, Portuguese, and 2 more.
Panificadora / padaria
Estabelecimento comercial onde se fabrica ou se vende pão. = PADARIA
"panificadora", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2013, https://dicionario.priberam.org/panificadora [consultado em 12-06-2019].
--------------------------------------------------
Note added at 2 horas (2019-06-12 15:46:45 GMT)
--------------------------------------------------
Ainda para apoiar a versão da oficina, da Andrea (desculpe, Andrea, mas o sistema não me deixa acrescentar mais nada à nota que lhe escrevi antes):
De: http://www.obolodocaco.pt/
"Somos uma pequena Oficina Artesanal de Panificação, pioneira na produção de..."
| agree |
expressisverbis
: Não vi a "panificadora" antes :( Seria o termo que escolheria também.
1 day 1 hr
|
|
Obrigada!
|
Brazil
Always in search of the best solution!
Native in: Portuguese (Variant: Brazilian)
Works in: English to Portuguese, Spanish to Portuguese, Portuguese, and 2 more.
local de produção / oficina
--------------------------------------------------
Note added at 17 minutos (2019-06-12 13:57:28 GMT)
--------------------------------------------------
Entendi que é o local onde é feita a produção, se eu encontrar algo mais coloco aqui. Boa sorte na tradução!
--------------------------------------------------
Note added at 20 minutos (2019-06-12 14:00:21 GMT)
--------------------------------------------------
http://maquinariapanaderiaonline.com/noticias/el-nuevo-conce...
Leonor, parece mesmo o local onde é feita a produção, mas não encontrei um nome específico.
| Não pode ser oficina em PT_PT. a Infopedia é a primeira que consulto |
| agree |
Claudia Oitavén
: Exato! O OBRADOR é o que diz a definição: Taller artesanal, especialmente el de confitería y repostería. É, portanto, a oficina, o local de trabalho, o lugar onde se exerce algum ofício, mesmo que esteja num hipermercado.
31 mins
|
|
Muito obrigada!
|
Portugal
Maria Teresa Borges de Almeida 
30+ years translating EU documents
Native in: Portuguese (Variant: European/Portugal)
Works in: English to Portuguese, French to Portuguese, Spanish to Portuguese, and 1 more.
fabrico
United States
BA in Transl., MA in ESL, 15 yrs of exp.
Native in: Portuguese
Works in: English to Portuguese, Portuguese to English, Spanish to Portuguese, and 2 more.
oficina artesanal; obreiro; operário
"O conflito de interesses entre a pequena e a grande empresa, tal como se apresenta no começo do capitalismo sob a forma de luta da oficina artesanal contra a empresa capitalista tem sido resolvido na sua essência. Essa luta havia levado a antiga classe média a uma atitude anti-capitalista... . Agora não se trata mais do conflito entre capital e oficina artesanal."
oficina artesanal (no texto acima): classe obreira; classe operária
obreiro: 1. O que se ocupa, lida ou trabalha em qualquer obra de arte ou em qualquer arte ou ofício. 2. M.a. operário - http://www.aulete.com.br/obreiro
--------------------------------------------------
Note added at 54 mins (2019-06-12 14:34:41 GMT)
--------------------------------------------------
PS: É possível que as duas últimas estejam totalmente fora de cogitação para o atual contexto.
mostruário
--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2019-06-12 14:49:28 GMT)
--------------------------------------------------
Tem vários na internet
--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2019-06-12 14:58:46 GMT)
--------------------------------------------------
https://www.tripadvisor.com.ve/LocationPhotoDirectLink-g1874...
| YEP !!!!!! |
Reference comments
Portugal
Maria Teresa Borges de Almeida
30+ years translating EU documents
Native in: Portuguese (Variant: European/Portugal)
Works in: English to Portuguese, French to Portuguese, Spanish to Portuguese, and 1 more.
fabrico
Tecnología para el obrador: panificación y pastelería - TECNIPÃO 2015
http://ferneto.com/novidades/feiras-e-eventos/tecnologia-par...
Tecnologia para o fabrico: panificação e pastelaria na Tecnipão 2015
http://ferneto.com/novidades/feiras-e-eventos/tecnologia-par...
Discussion
E novas coisas estão a ser preparadas, mas sempre respeitando a matriz artesanal. "Vamos tentar introduzir outros produtos, mas todos feitos de forma artesanal e no nosso forno.
https://www.jn.pt/local/especial-patrocinado/interior/ha-300...
3. Lugar onde alguma coisa nasce ou se gera.
"matriz", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2013, https://dicionario.priberam.org/matriz [consultado em 12-06-2019].
Ref.:
A maior parte do pão vendido nos supermercados e nos hipermercados é produzido pelas próprias superfícies comerciais, que já são responsáveis por quase metade da venda deste produto ao público.
Mais de dois terços do que é vendido no Pingo Doce (grupo Jerónimo Martins) é produzido internamente; a cadeia de supermercados tem até uma fábrica de massa fresca e "muitas lojas com padaria própria". O pão pesa 10 por cento nas vendas, refere fonte da empresa.
https://www.publico.pt/2010/08/12/jornal/hipers-e-supermerca...
Para o processo que agora se inicia na Maia, à semelhança do que acontece com as outras três lojas, a Mercadona procura Operadores de Supermercado para todas as secções: Frutaria, Peixaria, Talho, Charcutaria, Pastelaria e Padaria, Perfumaria, Caixas, Reposição, Limpeza, Serviço ao Domicílio e Manutenção.
https://www.mercadona.pt/pt/atualidade/mercadona-revela-as-4...
Aqui no Proz:
https://www.proz.com/kudoz/spanish-to-english/other/309715-o...