12:40 Jul 4, 2013 |
English to Russian translations [PRO] Tech/Engineering - Chemistry; Chem Sci/Eng | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: Dmytro Nazarenko Ukraine Local time: 13:44 | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
5 +3 | Блум/блум |
| ||
4 +2 | граммы по Блюму, блюмграмм |
|
граммы по Блюму, блюмграмм Explanation: http://aidigo.ru/quality_of_gelatin.html Прочность студня желатина в России измеряется в граммах по Валенту (500…1300), в других странах – в граммах по Блюму (150…300). Чем выше это значение, тем меньше требуемая дозировка желатина данной марки. http://www.kolvy.ru/partners/answers/?print=Y "Блюмграмм" - это основной показатель желатина в европейских стандартах, определяющий прочность студня. Измерения проводятся гельметром при концентрации раствора 6,67% и температуре 10 ?С. Диапазон показателей в блюмах может колебаться от 500 до 300. |
| |||||||||||||||||
6 mins confidence: peer agreement (net): +3
|