bloom

Russian translation: Блум/блум

12:40 Jul 4, 2013
English to Russian translations [PRO]
Tech/Engineering - Chemistry; Chem Sci/Eng
English term or phrase: bloom
Подскажите, пожалуйста, что за единица измерения "bloom"?
Пример: "The gel strength of the gelatin may be from about 130 bloom to about 250 bloom."
Eligora
Local time: 13:44
Russian translation:Блум/блум
Explanation:
Bloom is a test to measure the strength of a gel or gelatin. The test was originally developed and patented in 1925 by O. T. Bloom.

--------------------------------------------------
Note added at 8 mins (2013-07-04 12:48:22 GMT)
--------------------------------------------------

Гугл не работает?

--------------------------------------------------
Note added at 18 mins (2013-07-04 12:58:31 GMT)
--------------------------------------------------

Желатин листовой. Листовой желатин 120+ блум. (Ewald Gelatine Sheets). Производитель: «Ewald-Gelatine GMBH» Химический состав: -Белок 85гр. и т.д.

--------------------------------------------------
Note added at 20 mins (2013-07-04 13:00:57 GMT)
--------------------------------------------------

Возможен вариант единиц по Блуму/Блюму
Selected response from:

Dmytro Nazarenko
Ukraine
Local time: 13:44
Grading comment
Selected automatically based on peer agreement.
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
5 +3Блум/блум
Dmytro Nazarenko
4 +2граммы по Блюму, блюмграмм
interprivate


  

Answers


12 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +2
граммы по Блюму, блюмграмм


Explanation:
http://aidigo.ru/quality_of_gelatin.html
Прочность студня желатина в России измеряется в граммах по Валенту (500…1300), в других странах – в граммах по Блюму (150…300). Чем выше это значение, тем меньше требуемая дозировка желатина данной марки.
http://www.kolvy.ru/partners/answers/?print=Y
"Блюмграмм" - это основной показатель желатина в европейских стандартах, определяющий прочность студня. Измерения проводятся гельметром при концентрации раствора 6,67% и температуре 10 ?С. Диапазон показателей в блюмах может колебаться от 500 до 300.

interprivate
Local time: 11:44
Native speaker of: Native in RussianRussian, Native in UkrainianUkrainian
PRO pts in category: 115

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Dmytro Nazarenko: Тоже годится вполне.
9 mins
  -> Спасибо.

agree  Natalie
1 hr
  -> Спасибо.
Login to enter a peer comment (or grade)

6 mins   confidence: Answerer confidence 5/5 peer agreement (net): +3
Блум/блум


Explanation:
Bloom is a test to measure the strength of a gel or gelatin. The test was originally developed and patented in 1925 by O. T. Bloom.

--------------------------------------------------
Note added at 8 mins (2013-07-04 12:48:22 GMT)
--------------------------------------------------

Гугл не работает?

--------------------------------------------------
Note added at 18 mins (2013-07-04 12:58:31 GMT)
--------------------------------------------------

Желатин листовой. Листовой желатин 120+ блум. (Ewald Gelatine Sheets). Производитель: «Ewald-Gelatine GMBH» Химический состав: -Белок 85гр. и т.д.

--------------------------------------------------
Note added at 20 mins (2013-07-04 13:00:57 GMT)
--------------------------------------------------

Возможен вариант единиц по Блуму/Блюму

Dmytro Nazarenko
Ukraine
Local time: 13:44
Native speaker of: Native in RussianRussian, Native in UkrainianUkrainian
PRO pts in category: 4
Grading comment
Selected automatically based on peer agreement.
Notes to answerer
Asker: Гугл, разумеется, работает, но никаким запросом в сочетаниях с "прочность геля" и "единица измерения" мне, к сожалению, не удалось из него выжать ответ о корректном переводе несчастного блума.


Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Igor Boyko
0 min
  -> Спасибо!

agree  interprivate
23 mins
  -> Спасибо!

agree  Oleksiy Lolenko
31 mins
  -> Спасибо!
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search