Glossary entry (derived from question below)
French term or phrase:
haricots cocos
Spanish translation:
porotos colorados
Added to glossary by
sugus (X)
Jun 30, 2009 18:49
14 yrs ago
1 viewer *
French term
Spain
It's all about communication!
Native in: Spanish (Variant: Standard-Spain) 
Works in: English to Spanish, French to Spanish, Catalan to Spanish, and 8 more.
haricots cocos
French to Spanish
Science
Cooking / Culinary
Osso bucco de porc confit, salade de haricots cocos et verts aux tomates séchées
Por más que investigo, no lo veo claro...
ayuda, svp!
Por más que investigo, no lo veo claro...
ayuda, svp!
Proposed translations
(Spanish)
| 5 +3 | porotos colorados |
sugus (X)
|
| 5 | judía blanca |
Emmanuel Sanjuan
|
| 4 | judía garbancera |
Mamie (X)
|
| 4 | bachoquetas |
Claude Orquevaux (X)
|
Change log
Jul 14, 2009 04:41: sugus (X) Created KOG entry
Proposed translations
+3
17 mins
Selected
porotos colorados
es eso
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Selected automatically based on peer agreement."
15 hrs
judía garbancera
White Coco Beans (Haricots Cocos) - Dried
Imported from France, these white dried haricots have been traditionally used in France for the popular and classic cassoulet dish, a recipe that includes pork and duck comfit. Experiment with new recipes, or just use these delicious small beans to prepare a cool summer salad.
En Espagne on les appelle judias garbanceras parce qu'elle sont rondes
--------------------------------------------------
Note added at 15 heures (2009-07-01 10:14:11 GMT)
--------------------------------------------------
>Blanca redonda : También conocida como blanca de manteca, es pequeña y de color blanco. Procede de la Bañeza (León) y tiene denominación de origen. También se cultiva en Barco de Avila
Imported from France, these white dried haricots have been traditionally used in France for the popular and classic cassoulet dish, a recipe that includes pork and duck comfit. Experiment with new recipes, or just use these delicious small beans to prepare a cool summer salad.
En Espagne on les appelle judias garbanceras parce qu'elle sont rondes
--------------------------------------------------
Note added at 15 heures (2009-07-01 10:14:11 GMT)
--------------------------------------------------
>Blanca redonda : También conocida como blanca de manteca, es pequeña y de color blanco. Procede de la Bañeza (León) y tiene denominación de origen. También se cultiva en Barco de Avila
22 hrs
Emmanuel Sanjuan
Native in French
Specializes in field
Traductions
Native in: French
Works in: Spanish to French, Catalan to French, English to French
judía blanca
A ver, depende de la región/ país
lo + coriente en españa : judía blanca o alubia
http://es.wikipedia.org/wiki/Phaseolus_vulgaris
Los frijoles, frejoles, judías, porotos, chingadillas, granos, pochas, fabas, chícharos, caraotas, alubias o habichuelas son las semillas comestibles de Phaseolus vulgaris, una especie anual de la familia de las leguminosas. Es una planta originaria de América que se cultiva en todo el mundo. Existen numerosas variedades y de ellas se consumen tanto las vainas verdes (judía verde o chauchas) como los granos secos.
El nombre «frijol» viene del leonés fréjol (también en portugués feijão) y éste del latín phaseolus.
Actualmente en la mayor parte de España, sin embargo, se le llama judía (derivado del árabe yudiya, y éste del latín iudaeus y éste del hebreo yehudi o iejudi: ‘judío’) o alubia (del árabe al-lubíia, tomado del persa lubía).
En Argentina, Chile, Panamá, Paraguay y Uruguay se llaman porotos (término que proviene de purutu, el nombre original en quechua).
En el Caribe y Andalucía se llaman habichuelas (diminutivo de haba, que proviene del latín faba). En otros países se llama habichuela a las vainas verdes de esta planta).
En Perú es conocido como frejol.
En México y Colombia es conocido como frijol.
En Venezuela se llaman caraotas (exceptuando algunas variedades).
lo + coriente en españa : judía blanca o alubia
http://es.wikipedia.org/wiki/Phaseolus_vulgaris
Los frijoles, frejoles, judías, porotos, chingadillas, granos, pochas, fabas, chícharos, caraotas, alubias o habichuelas son las semillas comestibles de Phaseolus vulgaris, una especie anual de la familia de las leguminosas. Es una planta originaria de América que se cultiva en todo el mundo. Existen numerosas variedades y de ellas se consumen tanto las vainas verdes (judía verde o chauchas) como los granos secos.
El nombre «frijol» viene del leonés fréjol (también en portugués feijão) y éste del latín phaseolus.
Actualmente en la mayor parte de España, sin embargo, se le llama judía (derivado del árabe yudiya, y éste del latín iudaeus y éste del hebreo yehudi o iejudi: ‘judío’) o alubia (del árabe al-lubíia, tomado del persa lubía).
En Argentina, Chile, Panamá, Paraguay y Uruguay se llaman porotos (término que proviene de purutu, el nombre original en quechua).
En el Caribe y Andalucía se llaman habichuelas (diminutivo de haba, que proviene del latín faba). En otros países se llama habichuela a las vainas verdes de esta planta).
En Perú es conocido como frejol.
En México y Colombia es conocido como frijol.
En Venezuela se llaman caraotas (exceptuando algunas variedades).
6 days
bachoquetas
Es lo que llamamos aquí en Valencia a las judías verdes planas (y sin semilla dentro) y que utilizamos para hacer la paella, entre otros ingredientes. La judía verde normal es de sección redonda.
No he encontrado el nombre científico.
No he encontrado el nombre científico.
Something went wrong...