Glossary entry

German term or phrase:

Leerzeichen

Italian translation:

Typo?

Added to glossary by Maria Elisa Albanese
Oct 3, 2016 14:35
7 yrs ago
2 viewers *
German term

Leerzeichen

German to Italian Other Cooking / Culinary Maultaschen
Zutaten (4 Personen)
1 fertigen Nudelteig
2 Eiweiß
4EL Paniermehl
150g Schlagsahne Leerzeichen
200g Schnittlauch oder Kresse
500g Zanderfilets mit Haut
Zubereitung
Die Haut vom Zanderfilet entfernen, danach wieder leicht gefrieren
lassen. In einem Mixer eine Farce aus Eiweiß, Paniermehl, Schlagsahne,
Kresse und Zanderfilets herstellen.
Maultaschenteig ausrollen und Rechtecke ( 8 x 16cm) ausschneiden.
Diese mit der Fischfarce füllen und zum Quadrat falten.
Die Maultaschen in kochendem Wasser 15 Min köcheln streichen,
ersetzen durch “garen” lassen
Proposed translations (Italian)
4 +4 Typo?
4 spazi/caratteri di spaziatura

Proposed translations

+4
5 mins
Selected

Typo?

Penso banalmente sia un refuso. Considerando che significa spazio, spaziatura, spazio vuoto, immagino sia rimasto lì da qualche editing precedente.

Magari ho detto una scemenza.
Note from asker:
pensato anche io, ma visto che ci mettono la panna montata nei ravioli....
Peer comment(s):

agree Carla De Felice
19 mins
Grazie!
agree martini
25 mins
Grazie!
agree Beate Simeone-Beelitz : sicher ein Irrtum, Schlagsahne e basta!
2 hrs
:-D
agree Sibylle Gassmann : secondo me hanno lasciato delle note per la stampa e anche la fine non va tradotta (streichen, ersetzen durch “garen” lassen)
19 hrs
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer.
28 mins

spazi/caratteri di spaziatura

.
Something went wrong...
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