Glossary entry

English term or phrase:

deliciousness (helps to povide deliciousness]

Portuguese translation:

apetitoso [contribui para tornar o prato apetitoso]

Added to glossary by Alcinda Marinho
Oct 4, 2018 14:31
5 yrs ago
2 viewers *
English term

deliciousness

English to Portuguese Other Cooking / Culinary
The addition of culinary additives helps to provide deliciousness and to enhance taste and flavor properties of food products.
Change log

Oct 11, 2018 13:56: Alcinda Marinho Created KOG entry

Proposed translations

24 mins
Selected

(tornar o prato) apetitoso

Sug.

"contribui para tornar (o prato) apetitoso e para realçar o sabor e o paladar dos ingredientes"

Apetitoso:

adjectivo
1. Que desperta o apetite; tentador; saboroso.

"apetitoso", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2013, https://dicionario.priberam.org/apetitoso [consultado em 04-10-2018].

sa·bo·ro·so |ô|

adjectivo
1. Que tem sabor agradável.

2. [Figurado] Agradável, delicioso.

"saboroso", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2013, https://dicionario.priberam.org/saboroso [consultado em 04-10-2018].
Note from asker:
Adorei sua ajuda...obrigada
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer.
3 mins

um sabor delicioso

sug.
Note from asker:
muito obrigada pela ajuda,..foi valiosíssima!
thanks
Something went wrong...
40 mins

palatabilidade

+ 1 sugestão...
Note from asker:
muito obrigada pela ajuda e atenção..
Something went wrong...
+2
1 hr

deliciosidade

A princípio pensei que a palavra ´deliciosidade´ não existisse em português, porém vi que pelo menos aqui no Brasil há várias pessoas a usando tanto na área da gastronomia como em arquitetura. Veja alguns links abaixo como referência:
https://lesvinsetlesautres.wordpress.com/2015/02/04/a-filoso...
http://jojoscope.net/2015/01/13/a-“deliciosidade”-de-um-espa...
http://poquema.com.br/como-fazer-pipoca-doce-receitas-infali...
https://receitasparasalvaromundo.com/index.php/2013/12/23/si...
Note from asker:
Muito obrigada pela ajuda, como se trata de uma patente vou preferir "sabor delicioso", mas sua sugestão é muito boa
Peer comment(s):

agree Oliver Simões : Se não consta do dicionário, fica sendo um neologismo. Gostei da sugestão.
1 hr
Obrigada, Oliveira! Eu também gostei. Se me deparar com essa palavra em alguma tradução irei usá-la, pois até me soou simpática.. rsrsrs
agree Nick Taylor : Sounds weird but what the hell! Why not!
3 hrs
Obrigada, Nick! ha ha ha
Something went wrong...
+1
4 hrs

(conferir) uma sensação de deleite

Mais uma sugestão ;)

https://repositorio.ufpb.br/jspui/bitstream/123456789/3155/1...

com o chocolate Kopenhagen, conferindo ao produto final a garantia de ser saboroso, pois a palavra „delícia‟ quando usada para atribuir um valor qualificativo a uma comida, significa que esta tem um gosto bom, causando a sensação de deleite ao degustá-la;

É possível mudar o vínculo com a comida estabelecendo ligações com a sua qualidade de .... considerados positivos transmitindo uma sensação de deleite.
Example sentence:

Adoro Brownie! é proporcionar uma sensação de deleite - um mimo para

valor qualificativo a uma comida, significa que esta tem um gosto bom, causando a sensação de deleite ao degustá-la

Peer comment(s):

agree Paulo Marcon : O mais apropriado, na minha opinião.
20 hrs
Obrigada, BV1!
Something went wrong...
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