Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
buckwheat pancakes
Polish translation:
gryczane racuchy
Added to glossary by
skisteeps
Jul 17, 2009 16:35
14 yrs ago
5 viewers *
English term
buckwheat pancakes
English to Polish
Other
Cooking / Culinary
z ksiazki kucharskiej.
Wiem, ze chodzi o te amerykanskie nalesniki, ale jak to dokladnie przetlumaczyc? W calym fragmencie chodzi o to, ze mamy przepis na nalesniki z jagodami, ktore nastepnie zostaja porownane do buckwheat pancakes:
"The [blueberry] pancakes will cook to a golden brown and will resemble buckwheat pancakes in color and flavor."
Tekst jest skierowany do polskiego czytelnika, wiec moze zastapic je czyms bardziej znanym? Albo w ogole pominac ten fragment?
Wiem, ze chodzi o te amerykanskie nalesniki, ale jak to dokladnie przetlumaczyc? W calym fragmencie chodzi o to, ze mamy przepis na nalesniki z jagodami, ktore nastepnie zostaja porownane do buckwheat pancakes:
"The [blueberry] pancakes will cook to a golden brown and will resemble buckwheat pancakes in color and flavor."
Tekst jest skierowany do polskiego czytelnika, wiec moze zastapic je czyms bardziej znanym? Albo w ogole pominac ten fragment?
Proposed translations
(Polish)
| 3 +3 | gryczane racuchy |
skisteeps
|
| 4 +1 | bliny |
Himawari
|
| 5 | placki z kaszy gryczanej |
PETER KOWALSKI
|
| 4 -2 | naleśniki gryczane |
R.S.
|
Change log
Jul 20, 2009 22:11: skisteeps Created KOG entry
Proposed translations
+3
33 mins
Selected
gryczane racuchy
Pancakes najbardziej przypominają polskie racuchy tak z wyglądu jak sposobu przyrządzania. Bliny na ogół piecze się w piecu i przyrządza z ciasta drożdżowego (jest to danie bardziej rosyjskie, niż polskie).
--------------------------------------------------
Note added at 36 mins (2009-07-17 17:11:47 GMT)
--------------------------------------------------
http://www.acatinthekitchen.com/?p=273
--------------------------------------------------
Note added at 36 mins (2009-07-17 17:11:47 GMT)
--------------------------------------------------
http://www.acatinthekitchen.com/?p=273
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "dzieki :)"
-2
4 mins
naleśniki gryczane
http://www.wielkiezarcie.com/przepis2299.html
chodzi o to, że mąka gryczana jest ciemna, stąd to podobieństwo do jagód
chodzi o to, że mąka gryczana jest ciemna, stąd to podobieństwo do jagód
Peer comment(s):
| disagree |
skisteeps
: naleśniki to "crepes", przynajmniej w Ameryce Północnej, i tak się składa, ze przyrządzam i smażę jedne i drugie.
24 mins
|
|
you are wrong, crepes to crepes, znawcy kulinariów nie tłumaczą crepes na polski, tylko zostawiają wersję francuską, bo to nie to samo ( see naleśnikarnia in Jarosławiec )
|
|
| disagree |
legato
: Z poprzedniczką. Od lat prowadzę walkę z tymi naleśnikami, ale wiem, ze jest to przegrana walka.
2 days 3 hrs
|
+1
18 mins
bliny
Jeśli ma to być pojęcie bliskie polskiemu czytelnikowi, to raczej będą bliny :-). Klasyczne bliny są z mąki gryczanej. Można dla pewności dodać słowo "gryczane", aby młodzieżv wiedziała, o co chodzi.
Reference:
2 days 22 hrs
PETER KOWALSKI
Native in Polish
Specializes in field
interpreter polish english new york city
Native in: Polish 
Works in: English to Polish, Polish to English
placki z kaszy gryczanej
familiar term
Something went wrong...