Glossary entry

Italian term or phrase:

Lievito bertolini

English translation:

baking soda + baking powder

Added to glossary by Cristina Mazzucchelli
May 10, 2005 14:44
19 yrs ago
1 viewer *
Italian term

Lievito bertolini

Italian to English Other Food & Drink ricette
scusate la domanda non proprio professionale, ma qualcuno sa negli stati uniti che lievito si usa per i Dolci? In italia il lievito bertolini, ma qual'è il corrispondente qui? La Baking Powder??
grazie a tutti (virtualmente invitati ad assaggiare la mia torta di compleanno!!!!!)
Change log

May 10, 2005 14:49: Paola Dentifrigi changed "Language pair" from "English to Italian" to "Italian to English"

May 10, 2005 14:50: Paola Dentifrigi changed "Language pair" from "Italian to English" to "English to Italian"

May 10, 2005 14:50: Paola Dentifrigi changed "Language pair" from "English to Italian" to "Italian to English"

Discussion

Non-ProZ.com May 10, 2005:
grazie Olivier!!!!! adesso vado su amazon!!! si giovanna � proprio oggi!
PaoloM May 10, 2005:
Buon Compleanno a tutte!
Oliver Walter May 10, 2005:
Trovato nel Web (bustina di lievito Bertolini, $1.00)
http://www.amazon.com/exec/obidos/tg/detail/-/B0001H2244/104...
+ buon compleanno!
Angie Garbarino May 10, 2005:
buon compleanno!!
giogi May 10, 2005:
Buon Compleanno...Dopodomani � il mio compleanno e, anche se ho la cas piena di Baking powder...non far� nessuna torta...spero che qualcuno si ricordi di me! Auguri ancora!
Alberta Batticciotto May 10, 2005:
Ci organizziamo per farcela.
Ma � oggi il tuo compleanno?
HAPPY BIRTHDAY
KISSES
Non-ProZ.com May 10, 2005:
Ti dir� che l'idea non mi dispiace.... io sto a germantown, vicino a washington dc...per il barbecue delle 18 ce la fate!!!??? :)
Alberta Batticciotto May 10, 2005:
peggio per te! Saremo numerosi e casinari
Non-ProZ.com May 10, 2005:
Lo so! Ma mi fa piacere!! vedete? volevo farmi una tortina piccola solo per me invece adesso la faccio gigante!!! scusate, ma la mamma � lontana (di solito la torta me la fa lei) il marito ha un esame finale e gli amici sono anche loro tutti in italia!!! Che vitaccia per noi immigratI!!!
Venite numerosi!!!!!!!!!!!!!!!! :)

Proposed translations

9 mins
Selected

baking powder + baking soda

di solito si mettono sempre insieme...!!!
non ho mai capito il perchè ma nelle ricette dicono sempre di mettere anche un pò di baking soda. ho sempre supposto nel nel lievito italiano un pizzico di baking soda ci fosse gia!

Happy Birthday!

Cristina
Peer comment(s):

neutral esoft : I believe the lievito Bertolini includes baking soda...
4 hrs
that's what I meant!...but since the translation is supposed to be in English...:-)
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Grazie! è venuta buonissima!!!"
+7
2 mins

baking powder

negli USA si acquista questo

grazie per l'invito. Verrò

--------------------------------------------------
Note added at 15 hrs 36 mins (2005-05-11 06:21:44 GMT)
--------------------------------------------------

negli USA puoi trovare il vero lievito Bertolini, così come moltissimi altri prodotti italiani, soprattutto nelle grandi città.
Ovviamente costano di più rispetto a quelli prodotti in USA.
Il lievito usato comunemente nei dolci è il baking powder, reperibile in qualsiasi supermercato
Peer comment(s):

agree Giorgio Testa : sono invitato anch'io?
1 min
grazie Giorgio. Ci vediamo tutti da Laura. Laura, in che pasticcio ti sei messa con questi inviti?
agree metaphonic : p.s. non so negli usa ma in UK si usa anche la self raising flour (farina con lievito incorporato......)
15 mins
grazie
agree Ian Burley (X)
27 mins
grazie Ian
agree SILVIO CORRAO
1 hr
grazie Silvio
agree Giorgia P : Anche io mi prenoto per la torta... buon compleanno! :-)
1 hr
grazie Giorgia. C'è pure il barbecue. Organizziamoci per il regalo
agree Angie Garbarino : happy birthday :)
2 hrs
grazie
agree paolamonaco
2 hrs
grazie Paoletta
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search