The KudoZ open glossary is a browsable glossary of terms translated via the KudoZ term help network.

German to Italian Wine / Oenology / Viticulture Translation Glossary

German term		Italian translation
Schmaus		banchetto
schwere Böden		terreni pesanti
sortenrein		genuino	Beate Simeone-Beelitz
Entered by: Beate Simeone-Beelitz
Spätauslese		Spätauslese (vendemmia tardiva)
Spätburgunders		Spaetburgunder
Spätlese		vendemmia tardiva
Spitzengewächs		pianta di ottima qualità	Guido Villa
Entered by: Guido Villa
Sterifiltration		filtrazione sterile
Stillwein		vino fermo
streng		austero
subtile Nase		naso fine	Giovanna N.
Entered by: Giovanna N.
Tannin zur Gärung		Tannino per la fermentazione
Torkelküche		osteria enoteca
Trauben-Teilen		taglio dei grappoli
Traubenbürtige und weinfremde Tannine		tannini propri dell'uva e tannini idrolizzabili
Tresterhut		cappello di vinacce
Trinkessig		Aceto da bere/aceto nobile
Trinkreife		maturità /grado di maturità	Annalisa Derossi
Entered by: Annalisa Derossi
unter Sortenschutz		sotto tutela varietale
Unter vorbehalt		indicative / esposte a titolo indicativo / con riserva
Unterbaubarer Weinklimaschrank		cantina climatizzata per vini ad incasso
Unterparzelle		sub-parcella
verdeckt		alla cieca
verhaltene Frucht		appena accennato sentore fruttato / con un accenno di aroma fruttato
Verperlung/verperlen		presa di spuma/rifermentazione (o: seconda fermentazione)/spumantizzazione
weicherer Fonds		una nota più morbida	Giulia D'Ascanio
Entered by: Giulia D'Ascanio
Weinmost vs. Weinmaische		mosto vs. uva pigiata
Weinschatzkammer		tesoro enologico della cantina
Weinwissen		Conoscenze vinicole o in materia di vini
Weissweine im "Offenausschank"		vini bianchi aperti
Wimmen (austriaco)		Vendemmia
Winzerstammtisch		vs ...
Zechwein		vino da mescita
\"Manngrab\" Weingarten		"Manngrab" di vigneto

• « Previous
• 1
• 2
• 3

« Prev Page 1 Page 2 Page 3